全球糖业统计：24/25榨季产量将低于23/24榨季

●2023/24年度全球食糖产量将有记录以来的第二高。

●今年世界将生产过剩的糖。

●2024/25年度产量可能会下降。

2023/24年度概览 - 世界食糖生产与消费

注：所有数值为原始值，未经换算

全球糖产量

全球食糖产量仍处于长达十年的1.6-1.9亿吨区间，2023/24年度世界产量达到1.8亿吨，比我们上次更新增加80万吨。本年度产量的增加主要是由于巴西中南部的天气条件，使糖厂能够继续压榨甘蔗。然而，尽管巴西的食糖产量创下历史新高，但食糖市场仍然面临压力，极易受到任何不利事件的影响。依赖单一供应来源是不健康的，巴西中南部无法单独拯救市场 - 其他地区也必须发挥作用。如果印度食糖产量没有增长，2024/25年度全球食糖产量可能会下降。

全球糖消费量

在2023/24年度，我们认为世界将消耗约1.78亿吨糖。

尽管世界市场价格高企，但全球食糖消费量继续保持强劲，我们预计，随着我们进入2024/25年度，这一趋势将继续下去，全球消费量将达到1.803亿吨。

小幅赤字转小幅过剩

随着巴西和其他几个主要食糖生产国的产量上调，我们认为2023/24年度全球食糖产量将超过消费量。

泰国食糖产量更新

泰国将在2023/24年度生产810万吨糖，比上一年度减少290万吨。

除了本季甘蔗种植面积向木薯转移外，产量下降的部分原因是9月和10月降雨过多导致蔗糖产量下降，稀释了甘蔗的含糖量。此外，本季运往工厂的甘蔗质量不达标，外来物质高于平均水平。

尽管本季面临挑战，但下季的前景是充满希望的。更高的甘蔗收益有助于激励农民以牺牲木薯等其他竞争作物为代价来增加甘蔗种植面积。这意味着，如果一切顺利，我们可以预期泰国将在2024/25年度压榨超过8000万吨甘蔗。

其他糖产区动态

注：所有数值为原始值，未经换算

（责任编辑：Scarlett）

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