【糖办】凝心聚力降成本，砥砺奋进促增效 —广西糖业降本增效成效显著

为深入贯彻落实习近平总书记视察广西时关于“糖、铝等传统优势产业是广西经济发展的家底”的批示精神，2019年2月，广西壮族自治区人民政府印发了《关于深化体制机制改革加快糖业高质量发展的意见》，对糖业发展进行了全面部署。2020年3月，出台了《广西糖业降本增效三年行动计划工作方案》，对如何降低成本，提高竞争力提出了具体的行动路线。

一年多来，全区各级政府、相关部门和企业认真贯彻自治区人民政府的工作部署，以深化改革为动力，以高质量发展为导向，积极采取对标对表、技术进步、质量提升、线上交易、产业链延伸等五大举措，推进制糖加工和商贸物流等环节降本增效，圆满完成糖业降本增效三年行动计划既定目标，糖业产业正朝着高质量发展前行。

坚持对标对表，提升发展能力

作为全国最大的产糖基地，为巩固龙头地位，继续发挥引领作用，近年来，广西持续开展糖业“对标定标追标”活动，对标国内外先进水平，查找差距、深挖潜力、补齐短板，制糖加工主要生产经营指标得到不断提升。广西东亚糖业集团公司对标澳大利亚、泰国等优秀糖厂，积极采用高效节能新技术和新设备，不断地提升技术装备水平，成为了全区糖厂先进技术装备和高端产品的典范。广西糖业集团公司以“区内对标柳钢集团，行业对标东亚糖业集团”，加强与标杆企业技术交流，学习标杆企业内部管理、工艺、设备、安全、环保、企业文化等方面的先进做法，生产指标持续提升，甘蔗含糖分、产糖率、吨糖耗电量等跃升全区前列。2019/2020榨季，在入榨糖料蔗、产糖量同比分别减少894万吨和34万吨的情况下，全区制糖加工万吨蔗利润、万吨蔗税金、人均产糖量、吨糖耗蔗、吨糖耗电、生产成本、销售费用、吨糖耗新水等绝大多数指标仍有较大提升，其中吨糖耗蔗7.63吨，创历史最好记录。全区吨糖不含税销售成本同比下降247元，是近年来成本最低的一年。吨糖耗标煤降至315千克，接近国家清洁生产一级水平。蔗渣打包率提高至6.72%，圆满地完成了自治区糖业降本增效提出的目标任务。

坚持技术引领，向技术进步要效益

由于资源禀赋差，广西糖料蔗价格比巴西、泰国高3倍以上，导致食糖生产成本为世界主产糖国中最高。在广西原料蔗价格、地租、肥料、人工等难以下降的情况下，制糖加工成为了降本增效的主战场。近年来，自治区每年均安排5000万元糖业专项资金支持企业技术改造和技术创新。全区制糖企业在糖价持续低迷的情况下，每年仍投入约10多亿元，引入和采用国内外先进节能和高效设备，淘汰落后高耗能设备，全区制糖加工自动化、智能化、信息化得到了很大提升，在全国同行中居领先水平。崇左东亚糖业公司、广西贵糖集团公司等一批企业建成了具有世界先进水平的现代化制糖生产线。技术装备进步有效地提升生产效率和经济效益，2019/2020榨季，全区制糖生产实现扭亏为盈，预计由上榨季亏损16亿元转为盈利约6亿元。劳动用工人数同比减少2287人，人均产糖量同比提高10.4%。崇左东亚公司日压榨2万吨现代化制糖生产线仅配备575人，人均产糖量338吨，位居全区第一。广西贵糖集团公司本榨季投入运行现代化制糖生产线，人员配备266人，比老生产线减少300多人。

狠抓产品质量，提升品牌价值

“广西东亚糖业集团公司旗下3个糖厂通过了全球甘蔗可持续发展BONSUCRO认证，是中国糖业界率先通过该认证的三家糖厂，这三家糖厂生产的精制糖得到了可口可乐、百事可乐和费列罗等国际跨国公司的认可，产品售价比普通白砂糖每吨可提高80元左右”该公司副总裁潘前光自豪地说。全区制糖企业通过积极推行ISO9001质量管理体系、FSSC22000食品安全管理体系，实施全员质量管理，推行先进的质量管理方法，开展质量攻关活动，建立产品质量奖励机制等，白砂糖质量明显提高。广西东糖集团公司旗下8个厂的白砂糖优一级品率全部达到100%，下属8家制糖公司全部获得2019年国家食糖及加工食品质量监督检验中心举办的“食糖行业质量评比奖”一级亚硫酸法糖优秀奖。广西糖业集团防城精制糖公司的精制糖达到了韩国同类产品质量水平。2019/2020榨季，全区白砂糖优一级品率为97.68%，同比提高1.45个百分点，相当于多产9万吨优一级白砂糖。 

力推线上交易，降低商贸成本。

广西致力打造的泛糖产品交易平台，自2019年7月上线运营以来，对缩短企业产品销售和物资采购流程，减少中间环节，降低成本做出了应有的贡献。2019/2020年榨季，泛糖食糖交易平台累计交收量为245万吨，交收金额60亿元，成交均价为5529元/吨，高于同类平台30-80元/吨，其现货成交指数成为国内购销广西白糖的主要价格参考；广西糖业集团公司依托泛糖副产品销售平台，从2019年11月至2020年9月，竞价销售糖蜜和蔗渣共29.5万吨，成交额2.04亿元，实现溢价1582万元，为糖企增加收益的同时大幅提高销售效率；7月份上线运营的泛糖物资集中采购平台建立了6万多个行业标准商品目录，可对糖厂生产用的硫磺、石灰、包装袋、零配件等物资进行线上规模化阳光采购，经广西糖业集团公司试运行后，采购成本降低15%。

拉长产业链，抵御市场风险

“今年突如其来的新冠疫情，对我公司既是挑战也是机遇，消费低迷影响了抑制食糖销售，价量受严重影响，但我们紧紧抓住疫情带来的机遇，精准预测市场需求，积极拓展医疗板块，以最快速度开发了防护口罩、医用口罩、喷熔布等应对新冠疫情的系列产品，取得了很好的经济效益，为企业扭亏增盈做出重要贡献”南宁糖业股份公司主管生产负责人兴奋说。广西东亚糖业集团公司近年投产的3个生物质发电厂年利润合计均在亿元以上，对企业食糖生产发展形成良好支撑。近来年，广西糖业产业链延伸取得初步成效，特色红糖、冰糖、液体糖浆、黄金砂糖、甘蔗浓缩液、甘蔗饮料、药用糖、糖果等20多种产品已形成产业化生产，年产值合计约20亿元。蔗糖副产品逐步向高值化利用发展，蔗渣浆由造纸转向生产可降解绿色环保餐具，绝大部分产品出口欧美发达国家，广西正成为全国最大的蔗渣浆环保餐具生产基地，初步形成了环保餐具产业集群。糖蜜由生产酒精转向酵母、酵母提取物、饲料添加剂等产品拓展，高附加值极大提高。全区蔗叶利用量约175万吨，利用率25%。

砥砺前行，迈向新征程

广西糖业肩负着2000多万涉蔗农民脱贫致富光荣使命，承载着促进民族团结、巩固边疆稳定的重任，面对国外糖业严峻挑战，广西糖业将深入贯彻落实习近平总书记的重要指示批示精神，坚持新发展理念，以降本增效为中心，依靠科技进步和科技创新，进一步深挖潜力，优化资源配置，推动产业高质量发展。

（责任编辑：vdivcs）

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